![\"\"](\"https:\/\/araytor.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/cartel-ferve-2022-araytor.png\")
<\/p>\nFERVE Estrella Galicia, que tendr\u00e1 lugar los d\u00edas 16, 17 y 18 de septiembre en la Alameda de Pontevedra, incluye entre sus artistas confirmados a Guadi Galego.<\/p>\n
En a\u00f1adido, a sus confirmaciones gastron\u00f3micas se unen tambi\u00e9n los chefs Yayo Daporta, Alejandra Herrador y Emanuel Carlucci, V\u00edctor Mart\u00edn y Beatriz Sotelo.<\/p>\n
M\u00daSICA, CULTURA, ARTESAN\u00cdA Y GASTRONOM\u00cdA
\nLa Alameda de Pontevedra acoger\u00e1 el 16, 17 y 18 de septiembre la primera edici\u00f3n de FERVE Estrella Galicia, un festival que junta m\u00fasica, cultura, gastronom\u00eda y artesan\u00eda con figuras de renombre en cada sector.<\/p>\n
El acceso ser\u00e1 libre y contar\u00e1 con una degustaci\u00f3n de pinchos de autor y cerveza, showcookings, talleres y puestos de artesan\u00eda gallega.<\/p>\n
Un total de catorce nuevos chefs, una nueva incorporaci\u00f3n musical, cinco talleres y la presentaci\u00f3n de las \u2018Ferve Talks\u2019 componen las nuevas confirmaciones de su cartel.<\/p>\n
<\/p>\n
NUEVA INCORPORACI\u00d3N MUSICAL
\nAl repertorio musical ya confirmado, entre los que se encuentran Baiuca, Marilia Monz\u00f3n, Xoel L\u00f3pez y la banda de Late Motiv, se le une Guadi Galego, una de las artistas m\u00e1s relevantes de la escena gallega actual.<\/p>\n
La artista cuenta con un directo \u00fanico en Galicia, fruto de una carrera musical que comienza siendo muy nueva. Adem\u00e1s, en FERVE, Guadi Galego regresa a una ciudad que conoce muy bien y que la acoge con los brazos abiertos en cada visita.<\/p>\n
CATORCE NUEVOS CHEFS
\nEn el plano gastron\u00f3mico, se incorporan al cartel varias Estrellas Michel\u00edn de fuera de Galicia. Es el caso de V\u00edctor Mart\u00edn, del Restaurante Trigo en Valladolid, y Alejandra Herrador y Emanuel Carlucci, propietarios del Restaurante Atalaya en Castell\u00f3n.<\/p>\n
Desde Ourense, Lydia del Olmo y Xos\u00e9 Magalhaes representar\u00e1n la cocina abierta y natural de su Restaurante Ceibe. Por otro lado, Beatriz Sotelo, que se dedica a la formaci\u00f3n de nuevas generaciones de cocineros y gesti\u00f3n de eventos, estar\u00e1 presente en FERVE.<\/p>\n
Representando a las asociaciones gallegas estar\u00e1n Yayo Daporta, del grupo NOVE, y Javier R. Ponte del Catering Boket\u00e9.<\/p>\n
La jornada inaugural del viernes contar\u00e1 con Rub\u00e9n Gonz\u00e1lez (El Cafet\u00edn, Pontevedra), Marta Garc\u00eda (Meigas Fora, Pontevedra), Vicente Tortajada (La Culpa de la Gula, Pontevedra), Marta Santiago (La Fervella, Pontevedra), Bego\u00f1a V\u00e1zquez Gago (Ourense Coci\u00f1a), Adri\u00e1n Fel\u00edpez (Miga, A Coru\u00f1a), To\u00f1o Lorenzo (A Faragulla, Chantada) y Carlos Gea (Living, Vigo).<\/p>\n
FERVE TALKS, TALLERES Y SHOWCOOKINGS
\nPor primera vez, FERVE presenta en su programaci\u00f3n las Ferve Talks moderadas por la periodista Teresa Cu\u00ed\u00f1as. Un conjunto de charlas que reunir\u00e1n a cocineros y expertos de otras disciplinas para tratar cuestiones como el futuro, la sociedad y la sostenibilidad a trav\u00e9s de la cocina.<\/p>\n
Estas charlas, que estar\u00e1n abiertas al p\u00fablico, ser\u00e1n \u2018Comedores comunitarios: la revoluci\u00f3n ecol\u00f3gica en la cocina de colectividades\u2019, \u2018 Gastro + Ciencia: entender el valor de lo que comemos\u2019 y \u2018Coci\u00f1a de aldea: o restaurante como axente de cambio na comunidale rural\u2019.<\/p>\n
En a\u00f1adido, el p\u00fablico podr\u00e1 participar en diferentes talleres y showcookings abiertos al p\u00fablico con previo registro en la web.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/araytor.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/cartel-ferve-2022-araytor-2.jpeg\")
<\/p>\n
FERVE
\nFERVE es un evento que combina la cultura de la cerveza, la gastronom\u00eda y la m\u00fasica con un car\u00e1cter de romer\u00eda moderna.<\/p>\n
Una celebraci\u00f3n que pretende poner en valor el potencial del talento y el producto gallego, apostando por el orgullo de origen a trav\u00e9s de la reflexi\u00f3n y el di\u00e1logo acerca de cuestiones como las cocinas colectivas, la relaci\u00f3n entre gastronom\u00eda y ciencia o el potencial de la hosteler\u00eda para el desarrollo y la regeneraci\u00f3n de las comunidades en las que opera.<\/p>\n
Fuente: APM<\/a> FERVE Estrella Galicia, que tendr\u00e1 lugar los d\u00edas 16, 17 y 18 de septiembre en la Alameda de Pontevedra, incluye […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12319,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[5699,5693,240,5697,4646,4648,1450,4650,1456,1448,5689,5685,5687,1454,2275,1452,1885,4652,5703,5701,549,4644,4642,2246,1446,2517,5695,2567,5691],"class_list":["post-12318","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticia","tag-aiuca","tag-alejandra-herrador-y-emanuel-carlucci","tag-araytor","tag-beatriz-sotelo","tag-cancelacion","tag-climatologia","tag-conciertos","tag-contingencias","tag-espectaculos","tag-eventos","tag-ferve","tag-ferve-estrella-galicia","tag-ferve-estrella-galicia-2022","tag-festivales","tag-galicia","tag-giras","tag-guadi-galego","tag-incapacidad-profesional","tag-late-motiv","tag-marilia-monzon","tag-pontevedra","tag-responsabilidad-civil","tag-rodajes","tag-seguro","tag-seguros","tag-ticketing","tag-victor-martin","tag-xoel-lopez","tag-yayo-daporta"],"yoast_head":"\n
\n+ Info: https:\/\/estrellagalicia.es\/ferve\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"